NASI PAGER: Kuliner Lezat dari Purwodadi
NASI PAGER: Kuliner Lezat dari Purwodadi Purwodadi, memang terkenal akan kulinernya yang khas yaitu swike. Namun, ketika kita berada di daerah Godong, salah satu daerah di Purwodadi, kita akan menemui satu kuliner khas yang tak kalah lezat. Di sini anda wajib menjajal kulinernya yaitu nasi pager atau yang biasa disebut nasi pager. Wah, dari namanya saja sudah bikin penasaran. Bisa disebut Sego Pager atau Nasi Pager sebab bahan-bahan pelengkap sayurannya merupakan sayur-mayur yang ditanam di pekarangan rumah, yang dulunya difungsikan sebagai pagar. Dilihat sekilas, Sego pager ini mirip dengan nasi pecel pada umumnya. Hanya saja sego pager merupakan gabungan antara nasi pecel dan gudangan. Sayur yang digunakan biasanya yaitu daun ketela, daun papaya, kacang panjang, tauge, daun lamtoro muda, kenikir. Semua sayur mayur itu direbus dan dicacah kecil, lalau ditaburi serundeng dan sambal kelapa. Kemudian bahan-bahan itu disiram dengan sambel pecel yang khas. Bertambah nikmat dipadu...